Průjem je velice nepříjemný zdravotní problém, kvůli kterému zůstává většina lidí několik dní doma. Jelikož z těla odchází velké množství tekutin a nemusí docházet ke správnému vstřebávání živin, můžete se cítit velmi slabě. Proto se podíváme, jaká jídla by vám mohla udělat lépe a která vám naopak s největší pravděpodobností jenom přitíží.
Průjem se u vás může ukázat z mnoha různých příčin. Můžete například trpět nezjištěnou Crohnovou chorobou, nebo potravinovou intolerancí. Také jste ale mohli chytit střevní chřipku, nebo jste mohli sníst zkažené jídlo.
Jelikož je trávicí soustava značně podrážděná, nemá smysl ji zatěžovat trávením něčeho náročnějšího. To by totiž mohlo vaši situaci ještě podstatně zhoršit.
Jak by tedy měla dieta při průjmu správně vypadat?
Tohle vám neublíží
Základní poučkou je, že při průjmu byste neměli jíst žádná tučná a kořeněná jídla, která by mohla představovat pro váš trávicí trakt nadměrnou zátěž. Místo toho začněte jíst suché a snadno stravitelné potraviny, které vám dodají trochu energie a zároveň tělo připraví na pozvolný návrat k normálnímu jídelníčku.
Dobrým tipem je například:
- Kvalitní zeleninový vývar
- Hrst suchých piškotů
- Suchý toast nebo rohlík
- Banán
- Jablečné pyré
- Suchá rýže
- Trocha uvařených těstovin
- Krekr
Jelikož je tělo kvůli průjmu dehydrované, doporučuje se pití kokosové vody a popíjení sportovních nápojů, které obnovují rovnováhu elektrolytů v organismu.
Jakmile se vám udělá trochu lépe, můžete si připravit dušené libové maso, které lze ochutit malým množstvím sojové omáčky. Když si k němu připravíte rýži, získáte tak vydatnější, ale poměrně snadno stravitelný oběd.
Tohle není správná volba
Vše, co se nenachází na výše uvedeném seznamu, lze považovat za nevhodné potraviny a nápoje, kterým byste se měli v době nemoci a krátce po ní pro jistotu vyhnout.
Mezi zcela nevhodné potraviny a nápoje v této době patří:
- Mléko a mléčné výrobky
- Kořeněné jídlo
- Polotovary a fast food
- Cibule
- Rebarbora
- Kukuřice
- Citrusové ovoce
A mnoho dalších, včetně alkoholu, kávy a podobně.
Pokud se ani při veškeré snaze váš průjem nezlepšuje, je důležité vědět, kdy je nejlepším řešením pomoc lékaře. Mohlo by se totiž stát, že brzy zkolabujete a váš stav bude vyžadovat hospitalizaci. Speciálně pak u malých dětí je potřeba všímat si příznaků dehydratace, která by pro ně mohla být i smrtelná.
Všímejte si:
- Permanentně suchých úst
- Suchých plenek (dobrým ukazatelem je, pokud dítě nepotřebuje močit ani po 3 hodinách)
- Úbytku hmotnosti
- Pláče, v průběhu kterého dítěti netečou slzy
U všech lidí je také varovným příznakem vysoká horečka, která přetrvává po dobu několika dní.
Máte nějaký vlastní tip na dietu při průjmu, která vám opakovaně funguje?
Zdroje informací
https://www.probia.cz/2021/07/12/prujem/ – Co pomáhá na průjem (česky)
https://www.healthline.com/health/what-to-eat-when-you-have-diarrhea – Dieta při průjmu (anglicky)
https://www.medicalnewstoday.com/articles/320124 – Co jíst při průjmu (anglicky)